Попробовать наш диетический салат «ЦЕЗАРЬ» должен каждый! Я уже готовила по этому рецепту, и мне салат с протеиновой смесью Гербалайф понравился больше, чем традиционный. Во все рецепты салатов мы добавляем белок.
Предлагаемая низкокалорийная диета благодаря протеиновой формуле позволит насытить организм необходимой дозой белка, который так необходим для него. А это — основа здорового питания. Конечно, про остальные питательные вещества мы тоже не забыли.
Популярный салат «ЦЕЗАРЬ» — диетический
Ингредиенты для основы:
- Филе цыпленка — 150 г.
- Томаты Черри — 30 г.
- Соус соевый — 10 г.
- Лист салата — 50 г.
Ингредиенты для «теста для сухариков»:
- Белок яйца — 1 шт.
- Белковая смесь ФОРМУЛА 3 — 1.5 ст.л.
Ингредиенты для соуса:
- Йогурт без добавок 2.5 % жирности — 50 г.
- Чеснок — треть зубчика.
- Белковая смесь ФОРМУЛА 3 — 1 ч.л.
Способ приготовления:
- Для начала стоит заняться мясом цыпленка и замариновать его в соевом соусе в течение часа.
- После запечь мясо в духовом шкафу при температурном режиме 180 С 10 — 12 минут.
- Приготовим «тесто». Яичный белок посолить по вкусу, добавить белковую смесь и замесить «тесто». Выложенную на пергамент основу прикрыть еще одним листом бумаги для запекания и раскатать «тесто» толщиной 2 мм. Поставить в духовку при температуре 150 С на 20 минут. По готовности остудить и нарезать на небольшие кубики.
- Приготовим соус. В отдельной таре соединить белковую смесь, йогурт, соль и мелко нарезанный чеснок. Перемешать.
- Подготовить салатницу. Покрошить в нее листья салата. Не резать — сочность листьев будет значительно меньше. Добавить порезанное на средние кубики филе цыпленка, половинки томатов, сухарики. Перемешать и заправить нашим соусом. Салат готов! Подать порционно. При желании украсить зеленью.
Многие понимают, что здоровое питание — правильно. Но не все знают, как грамотно организовать трапезу и какие блюда приготовить, чтобы удовлетворить все потребности организма и при этом остаться сытым. Диетический салат «ЦЕЗАРЬ» поможет сделать шаг в верном направлении!
Чаще всего в кафе или ресторане если заказываю салат, то это «Цезарь». С креветками. Впрочем, и с куриным филе он тоже очень вкусен.
Анна, обратите внимание на заправку, здесь она особенно вкусная!!
Очень люблю этот салатик и радует к нему легкая йогуртовая заправка у вас =)
Заправочка в этом салатике очень классная и салат получается необыкновенно вкусным.
Один из любимых моих салатов, хорошо, что можно заменить майонез с добавлением белковой смеси от Гербалайф. Одновременно вкусно и главное полезно!
Елена, с праздником Вас и здоровья со счастьем!
Спасибо, Виктор!
Это хорошо, что любимый многими салат «Цезарь», можно приготовить диетическим. А то некоторые его не кушают только из-за наличия майонеза.
Я очень люблю «ЦЕЗАРЬ», к сожалению стала кушать этот салат реже из-за отказа от майонеза. Не пробовала с белковой смесью Гербалайф, надеюсь, что вкус соуса становится приближенным к оригиналу.
Елена, поздравляю вас с наступающим 8 марта!
Елена, спасибо за рецепт!
Диетический салат «Цезарь» стали готовить ещё в конце 80-ых – сразу как только появилась дача со своими салатами и помидорами, правда тогда не было ни громкого названия, белковой смеси ФОРМУЛА 3, ни соевого соуса, ни сорта черри, ни йогурта и потому до сих пор заправляем сметаной.
Очень люблю этот салат. И хоть белковой смеси у меня нет, но думаю, что он будет вкусным и полезным и без нее.